食物過敏症・腸バリア検査

この検査が実際に測っているもの

「食べ物に反応する」と言うとき、人はまったく別のいくつかのことを指しています。それらは絶えず混同されるので、何よりまず分けておく価値があります。

食物アレルギーはIgEを介するものです。反応が速く、気道が関わることがあり、命に関わることもあります。それはこの検査が測っているものではありませんし、この検査で否定できるものでもありません。

セリアック病は自己免疫の病気で、グルテンが引き金となり、腸の粘膜を傷つけます。専用の血清学的検査があり、グルテンを食べ続けている状態で調べる必要があります。これもこの検査ではありません。

食物不耐は消化する力の問題で、乳糖不耐のように、免疫の反応ではなくガスや不快感を生みます。

この検査が測るのはIgGと免疫複合体の反応性で、アレルギーとは別の免疫の経路です。さらに腸のバリア検査も含まれ、腸の透過性に関するマーカーを評価します。仕組みという点では、結果のこちら半分のほうが興味深いところです。

うまい使い方と、人がやってしまう使い方

この検査は、それが何を伝えているかを正確に知っているときにいちばん力を発揮します。ですから、私の読み方をお伝えします。

食品に対するIgG抗体は、部分的には「何を食べてきたか」の正常な記録です。免疫の仕組みは食べたものに応じてこれをつくるので、見つかったからといって、その食品が症状を起こしているとは自動的には言えません。いくつかのアレルギー関連学会がまさにその理由で、食物不耐の診断にIgG検査を使うことに反対してきました。

では、何の役に立つのでしょうか。

候補を絞ってくれます。症状が続いていて、どこから手をつければよいかまったくわからないとき、こうした検査は176の候補を、自分の体で実際に試す価値のあるいくつかにまで絞ってくれます。やみくもに除去するよりずっとましです。

答えを出す「検査」は、いまも除去と再導入です。食品をひとつずつ、確かめるための意図的な再導入とセットで行います。それが、その食品があなたにとって問題かどうかを教えてくれます。この検査は、どこから見ればよいかを教えてくれるだけです。

そのように使えば本当に役に立ちます。恒久的に避ける食品のリストとして使うと、食べられるものが12品ほどになり、しかも体調は変わらないという結末になります。私がいちばん避けてほしいのがそれです。

検査の腸バリアの側は、ふだん受けている以上の注目に値します。多くの食品に一度に反応するということは、食品そのものよりバリアの機能について語っていることが多く、その場合、実りある取り組みは上流にあります。2025年に Nutrients に掲載された総説は、小腸での細菌や真菌の過剰増殖が吸収不良と炎症を生むことを述べています。それはバリア機能が損なわれる経路のひとつです。

順序についての、譲れない決まりがひとつあります。グルテンをやめる前にセリアック病の血清学的検査を受けてください。先にやめると検査の信頼性が下がりますし、セリアック病には過敏症にはないリスクと経過観察がともなうからです。

検査の詳細

測定項目: 176種類の食品に対するIgGおよび免疫複合体の反応性と、腸のバリア機能に関するマーカー。

検体: 指先穿刺。

実施機関: KBMO Diagnostics。Jessの施術者向けディスペンサリー経由で発注します。

絶食: 必要ありません。ただし、ふだんどおり幅のある食事をしていることが必要です。事前に食品を抜くと、測ろうとしている反応性が下がることがあるからです。

所要日数: 検体が検査室に届いてから、通常は数営業日で結果が出ます。

この検査を申し込む。

料金の仕組み

この点は率直にお伝えします。ウェルネス業界の検査料金は、率直でないことが少なくないからです。

Jessは検査そのものには一切上乗せをしません。検査機関の費用はそのまま通します。あなたが支払うのは、検査費用、ディスペンサリーの手数料、承認手数料、該当する場合の採取手数料、発注と管理にかかる定額の事務手数料、そしてカード決済の費用です。事務手数料がJessの取り分にあたる部分で、検査がいくら高額でも定額のままです。

この仕組みは意図的なものです。検査に対して料率で上乗せをすると高額な検査を勧める動機が生まれますが、この方式ならその動機は存在しません。

検査一覧で利用できるものをすべて確認でき、注文ページでは支払い前にすべての費用が明細として表示されます。

この検査が向いている人

腸の症状が続いている、肌が荒れる、原因のわからない疲れがあるといったことが食事と関係していそうなのに、はっきりした規則性が見つからない方。そして、やみくもな除去ではなく出発点がほしい方。

すでに思い当たる食品を抜いてみたのに、はっきりした答えが出なかった方にもっとも役立ちます。候補を絞ったリストが価値を持つのは、まさにそういうときだからです。

本当に必要なのがアレルギーの検査であれば、この検査は適切ではありません。それは別の経路の話で、医師が担うものです。またセリアック病の血清学的検査が必要な場合も同じで、そちらは先に、しかもグルテンを食べている状態で受ける必要があります。そして、お腹の張りが食後1時間以内に来るなら、最初の選択としては不向きです。その現れ方は小腸での過剰増殖を示唆し、食品の検査ではなく呼気の検査を必要とするからです。

申し込みの制限

この検査ネットワークは、ニューヨーク州、ニュージャージー州、ロードアイランド州、ハワイ州にお住まいの方には発注できません。ニューヨーク州、ニュージャージー州、ロードアイランド州は消費者直販の検査を全面的に禁じており、すべての依頼書に主治医の署名を求めています。ハワイ州はネットワーク側の対象外です。これは検体をどこで採るかではなく、どこに住んでいるかによる制限なので、採血だけでなく郵送キットにも同じく当てはまります。

この4州にお住まいの場合は、かかりつけの医師が同じ検査を発注できます。

結果をどう受け止めるか

反応が出た一覧は、判定ではなく候補のリストとして扱ってください。 印がついたものをすべて除くのではなく、いちばん強く反応した1つか2つを選び、きちんと試してみてください。

1つの食品を2〜4週間やめて、そのあと意図的に戻してください。 答えを生むのは戻す段階です。ここを飛ばすことが、食べられるものが減り続け、しかも何もわからないという結末につながります。

腸のバリアのマーカーは真剣に受け止めてください。 多くの食品に一度に反応することは、食品そのものよりバリアの機能について語っていることが多く、それがあなたの状況なら、上流に取り組むのが実りある動きです。

セリアック病の血清学的検査より先にグルテンをやめないでください。 一度も受けたことがないなら、グルテンを食べている状態でまずそちらを受けてください。

症状とあわせて読んでくれる人に報告書を持っていってください。 良い機能性医学の医師に、複数の食品が関わるなら管理栄養士も加わってもらうのが理想です。それが、絞りすぎを避ける方法です。