Kandida diyeti besin listesi: gerçekte ne yiyebilirsin

Herhangi bir kandida diyeti listesini aç ve ne yaptığını say. Sana neyi keseceğini söylüyor. Şeker, gitti. Ekmek, gitti. Meyve, şarap, peynir, mantar, sirke, hepsi kırmızıyla çizilmiş. Okumayı bitirdiğinde boş görünen bir tabağa bakıyorsun ve daha hiçbir şey yemedin.

Çoğu kişinin ikinci haftada bırakmasının sebebi bu. Plan zor olduğu için değil, kimse onlara diğer listeyi vermediği için. İşte seni gerçekten planda tutan liste: ne yiyebileceğin ve nasıl iyi yiyeceğin.

Bir kandida diyeti besin listesi korkunun gösterdiğinden daha basittir. Her tabağı nişastasız sebzeler, temiz protein ve sağlıklı yağ üzerine kurarsın, eklenmiş şekeri ve rafine unu tabaktan uzak tutarsın ve bağırsağın dengelendikçe çemberi fazlar halinde yeniden genişletirsin. Bütün mesele bu. Aşağıdaki her şey ayrıntı.

Yiyemeyeceklerinle değil, yiyebileceklerinle başla

İşte her şeyi değiştiren yeniden çerçeveleme. Kandida diyeti, birkaç hüzünlü istisnası olan yasak besinler listesi değildir. Bir süreliğine bir kenara koyduğun kısa bir listeyle birlikte gelen, dolu ve doyurucu bir beslenme biçimidir.

Bunu zor yoldan öğrendim, inanılmaz tatmayan yiyecekleri yemeyi reddeden bir biohacking gurmesi olarak. Bu diyetin başarısız olan versiyonu kayıp üzerine kurulmuş olanıdır. İşleyen versiyon ise gerçekten sabırsızlıkla beklediğin bir tabak üzerine kuruludur. Bu yüzden evet listesiyle başlıyoruz ve onu odadaki en yüksek ses yapıyoruz.

Her tabağın kurulduğu üç temel

Faz ne olursa olsun, gün ne olursa olsun, tabağı üç şey taşır. Bunları tabağa koy, kandida olsun olmasın iyi yemiş olursun.

Nişastasız sebzeler. Bu taban ve burada cömert olabilirsin. Yeşil yapraklılar, brokoli, karnabahar, lahana, kabak, kuşkonmaz, kereviz sapı, salatalık, renkli biber, soğan, sarımsak. Sarımsak özel bir anmayı hak ediyor çünkü gelenekler çok uzun zamandır bağırsak desteği için ona yaslanmış bir besin. Tabağın yarısını buradan doldur, kaçınmaya çalıştığın besinleri bir kez bile düşünmeden yerinden etmiş olursun.

Temiz protein. Yumurta, balık, kümes hayvanı ve kaliteli et. Protein, iki saat sonra kilerin önünde durup bir paket krakerle pazarlık etmene engel olacak kadar seni tok tutan çıpadır. Yeterince protein yememek, pek çok kişinin hiçbir diyette kalamamasının sessiz sebebidir, bu diyet de dahil.

Sağlıklı yağ. Zeytinyağı, avokado, hindistan cevizi yağı ve temiz proteinle birlikte gelen yağ. Yağ, sebzeleri bir tada dönüştüren ve seni öğünler arasında ani düşüş yaşamadan taşıyan şeydir. Burada düşman değil. Tabağın doyurmasının sebebi o.

Bu üç temelin etrafına ekstraları eklersin: kuruyemişler ve tohumlar, sade yoğurt, kefir, lahana turşusu ve kimchi gibi şekersiz fermente besinler, bir de otlar, baharatlar, limon, misket limonu ve şekersiz bitki çayı. Fermente besinler çifte iş görüyor, ona da geleceğiz.

Belki yığını ve fazların neden önemli olduğu

Şimdi listenin ortası hakkındaki dürüst kısım. Bazı besinler ne düz bir evet ne de düz bir hayırdır. Onlar bir henüz değil ve bağırsağın dengelendikçe geri gelirler.

İnsanların kandida diyeti hakkında gözden kaçırdığı şey bu. Kalıcı ve tek bir dar liste değil, fazlar halinde işliyor. Aşırı çoğalmayı aç bırakmak için daha dar başlarsın, sonra bilinçli olarak yeniden genişlersin, böylece sonunda sonsuza kadar kısıtlanmış değil, çeşitli ve dirençli bir beslenmeyle kalırsın.

Belki yığını genellikle böğürtlen türü meyveler ve yeşil elma gibi az şekerli meyveleri, kinoa, karabuğday, darı, yulaf ve tatlı patates gibi glutensiz tam tahılları ve nişastaları, baklagilleri ve en az şekerli birkaç tanenin ötesindeki çoğu meyveyi içerir. Başlangıçta pek çok program bunları hafif tutar. Belirtiler yatıştıkça geri girerler. İyi bir kandida diyetinin yönü her zaman daha az değil daha fazla çeşitliliğe doğrudur, çünkü mayayı kendi başına kontrol altında tutan şey kalabalık ve çeşitli bir bağırsaktır.

Fazların arkasındaki daha derin nedeni istiyorsan, aç bırak sonra yeniden kur mantığını kandidayı nasıl aç bırakıp bağırsağını nasıl onarırsın yazısında adım adım anlattım. Bu yazı alışveriş listesi, o yazı ise neden işe yaradığı.

Besin ana kaldıraçtır ve yanında yürüttüğüm takviyeler de aynı fazları izler: her şeyden önce çıkışları açmak için Faz 0, Hazırlık ve Drenaj, liste en dar haldeyken Faz 1, Aç Bırak ve Azalt, bağırsak astarı onarılırken Faz 2, Bağırsağı Yeniden Kur ve tam da bu yazının konusu olan genişleme için Faz 3, Yeniden Ekle ve Koru.

İlk neyi çekmeli ve dürüst sebebi

Şimdi kısa liste. Tabaktan ilk çıkan besinler mayayı en doğrudan besleyenler: eklenmiş şeker, şekerli içecekler, meyve suyu ve beyaz ekmek ile hamur işleri gibi rafine un. Çoğu program bağırsak yeniden kurulurken alkolü ve kuru meyveyi de azaltır, çünkü alkol tek başına hem şeker hem bağırsak tahriş edicisidir.

Şimdi sana açık konuşmam gereken yer, çünkü internet neredeyse hiç konuşmuyor. Şeker ve rafine karbonhidrat mayanın en net yakıtıdır ve bu onları kesmek için gerçek bir sebeptir. Ama insan kanıtı manşetlerden daha ölçülü. The American Journal of Clinical Nutrition dergisindeki kontrollü bir çalışma, hayvan çalışmaları daha net bir bağ gösterse de, başka açıdan sağlıklı kişilerde rafine karbonhidrat eklemenin kandida kolonizasyonu üzerinde yalnızca sınırlı bir etkisi olduğunu buldu.

Peki o zaman neden şekeri kesiyoruz? Çünkü iyi desteklenen şey, besinin bütün bağırsağı hızla yeniden şekillendirdiğidir. Dönüm noktası niteliğindeki bir Nature çalışması, ne yediğini değiştirdikten sonra tek bir gün içinde beslenmenin insan bağırsak mikrobiyomunu hızla ve tekrarlanabilir biçimde değiştirdiğini buldu. Cell dergisindeki bir Stanford çalışması ise fermente besinden zengin bir beslenmenin mikrobiyom çeşitliliğini yükselttiğini ve enflamatuar göstergeleri düşürdüğünü buldu. Infection and Immunity dergisindeki bir derleme, bağırsağın mayayı kontrol altında tutmasını konak ile mikrobiyom arasında bir denge işi olarak tanımlıyor. Şekeri kesmek ve fermente besin eklemek maya üzerinde sihirli bir düğme değildir. Daha sağlıklı bir bağırsak stratejisidir ve mayayı aşağıda tutan şey o daha sağlıklı bağırsaktır.

Bu ayrım önemli, çünkü korkuyu içinden çıkarıyor. Bir canavarla savaşmıyorsun. Bir bahçe besliyorsun.

Yalnızca senin tamamlayabileceğin liste

Bulduğun her kandida besin listesi, bu dahil, ortalama bir bağırsak için kurulmuştur. Seninki ortalama bağırsak değil. Evet listesinden temiz yiyip yine de enflamasyonda kalabilirsin, çünkü listenin gayet uygun dediği bir besin, yumurta, badem, süt ürünü ya da belli bir tahıl, senin bağışıklık sisteminin sessizce tepki verdiği besin olabilir. Bu gizli besin duyarlılıkları bağırsağı tahriş halinde tutar ve mayaya kapıyı açık bırakır. Hiçbir genel liste onları asla bulamaz.

İşte bunun tahmin ederek geçemeyeceğin tek kısmı. Buradaki fonksiyonel laboratuvar testlerinden biri olan KBMO FIT 176 gibi bir besin duyarlılığı testi, bedeninin 176 besine nasıl yanıt verdiğini haritalar. Böylece seni sessizce enflame edenleri çıkarabilir ve sorun olmayanlarla boğuşmayı bırakabilirsin. Her zaman test et, tahmin etme. Bir listeyi izlemekle kendi bedenini izlemek arasındaki fark budur.

İlk alışverişin, ücretsizden senin yerine yapılana

Bunların hiçbirinin bu hafta kusursuz olması gerekmiyor. Ama işte nasıl başlayacağın, bu gece yapabileceğin şeyden planlamayı senin yerine yapan şeye kadar.

1. Bu gece iki kolay hedefi temizle. Şekerli içecekleri ve eklenmiş şekeri evden çıkar. Bu tek başına en yüksek kaldıraçlı hamle ve hiçbir maliyeti yok.
2. Bu hafta üç temeli al. Sepeti nişastasız sebzeler, temiz protein ve sağlıklı yağla doldur, bir de her gün döndüreceğin bir fermente besin ekle. Bu, bir haftalık tabak demektir.
3. Alışkanlığın en sıkı tuttuğu öğünü planla. Kahvaltı, mısır gevreğinin, tostun ve meyve suyunun eskiden yaşadığı yerdir, o yüzden çoğu kişinin ilk kaydığı yer orasıdır. Sen de öyleysen sabahı bunun yerine protein ve yağ üzerine kur: yeşilliklerle yumurta ya da hindistan cevizi sütü ve chia ile karıştırılmış bir ölçek temiz protein.
4. Daha kötü hissetmenin ne anlama gelip gelmediğini bil. Bazı kişiler ilk dönemde kötü hisseder ve paniğe kapılır. Paniklemeden önce kandida die-off belirtileri yazısını oku, çünkü kötü hissetmekle kötüleşmek iki farklı şeydir.
5. Halledilmesini istediğinde ayıklamayı mutfağa bırak. The Anti-Candida Kitchen uygulaması her tarifi faza göre etiketler, böylece evet listesi, belki yığını ve alışveriş listesi sen ilerledikçe kendini kurar. Tam Candida Protokolünün kilidini açabilirsin ya da önce hızlı kazanımlar istiyorsan hızlı yemekler paketi seni kiler pazarlığı tuzağından uzak tutan on beş dakikalık tabaklardan oluşuyor.

Dürüst sınır

Bu bağırsak desteği ve eğitimdir, tedavi değildir ve hiçbir şeyin çaresi değildir. Kandida aşırı çoğalması gerçektir ama belirtilerin başka bir şeye de ait olabilir. Bu yüzden sürerlerse, kötüleşirlerse ya da seni korkutan bir şeyle gelirlerse iyi bir fonksiyonel tıp doktoruna görün. Özellikle hamileysen, bağışıklığın baskılanmışsa ya da kronik bir durumu yönetiyorsan. Kısıtlayıcı bir diyet, asla gerçek tıbbi bakımı aşmanın yeri değildir.

Bedenin bozuk değil. Tıkanık ve en sessiz tıkanıklıklardan biri, yıllarca yanlış yakıt verilmiş bir bağırsak. Sen de bu arada yemeğin neden artık basit gelmediğini merak ettin. Bunu kaybettiğin her şeyin listesine bakarak düzeltmezsin. Sevebileceğin bir tabak kurarak, her seferinde üç temelle, ve gerisini daha güçlü bir bağırsağa bırakarak düzeltirsin.

Tabağı doldur. Bahçe oradan büyür.