カンジダ食事療法の食べものリスト: 実際に食べられて、しかもおいしいもの

どのカンジダ食事療法のリストでも開いて、それが何をしているか数えてみてください。何を断つかを教えています。砂糖、なし。パン、なし。果物、ワイン、チーズ、きのこ、酢、すべて赤で消されています。読み終わるころには、空っぽに見える皿を見つめていて、しかもまだ何も食べていません。

それが、多くの人が二週目でやめてしまう理由です。計画がつらいからではなく、誰ももう一方のリストを手渡してくれなかったからです。ですからここに、実際にあなたを計画の上に留めておくほうのリストを書きます。何を食べられるのか、そしてどう心地よく食べるのか。

カンジダ食事療法の食べものリストは、恐れが思わせるよりも簡単です。すべての皿を、でんぷんの少ない野菜、質の良いタンパク質、良質な脂の上に組み立て、加えられた砂糖と精製された小麦粉を皿から外したままにし、腸が落ち着くにつれて相を追って輪を広げ直していきます。それがすべてです。以下はどれも、その細部にすぎません。

食べられないものではなく、食べられるものから始める

すべてを変える捉え直しをここに書きます。カンジダ食事療法とは、わずかな寂しい例外つきの禁じられた食べもののリストではありません。しばらく脇に置いておくものの短いリストをともなった、満ち足りた食べ方の全体です。

私はこれを苦い形で学びました。おいしくない食べものを食べることを拒む、バイオハッキング好きの食いしん坊としてです。この食事療法のうち失敗する版は、失うことを中心に組み立てられたものです。うまくいく版は、実際に楽しみに思える皿を中心に組み立てられています。ですから私たちは「食べられる」リストから始め、それを部屋の中でいちばん大きな声にします。

すべての皿が立つ三つの柱

どの相であれ、どの日であれ、三つのものが皿を支えます。これらを皿に載せられたなら、カンジダがあろうとなかろうと、あなたはよく食べたことになります。

でんぷんの少ない野菜。 これが土台であり、ここでは気前よくいきましょう。葉物、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、ズッキーニ、アスパラガス、セロリ、きゅうり、パプリカ、玉ねぎ、にんにく。にんにくはとくに挙げるに値します。腸を支えるために、伝統が非常に長いあいだ頼ってきた食べものだからです。皿の半分をここで満たせば、避けようとしている食べものを、一度も考えることなく押しのけたことになります。

質の良いタンパク質。 卵、魚、鶏肉、そして質の良い肉。タンパク質は、二時間後に食品棚の前に立ってクラッカーの箱と交渉することにならないだけの満腹感を保ってくれる柱です。タンパク質が足りないことは、多くの人がどんな食事療法にも留まれない静かな理由であり、これもその例外ではありません。

良質な脂。 オリーブオイル、アボカド、ココナッツオイル、そして質の良いタンパク質にともなう脂。脂は野菜を何かおいしいものに変えてくれるものであり、食事と食事のあいだを、落ち込みなしに運んでくれるものです。ここでは脂は敵ではありません。皿が満ち足りる理由そのものです。

その三つの柱のまわりに、追加のものを加えます。ナッツと種子、プレーンヨーグルト、ケフィア、ザワークラウト、キムチのような加糖されていない発酵食品、それにハーブ、香辛料、レモン、ライム、そして加糖されていないハーブティー。発酵食品はふたつの働きをしており、それについてはあとで触れます。

「かもしれない」の山と、相が大切な理由

さて、リストの真ん中についての正直な部分です。ある食べものは、はっきりした「はい」でも、はっきりした「いいえ」でもありません。それらは「まだ」であり、腸が落ち着くにつれて戻ってきます。

これが、カンジダ食事療法について人が見落としている点です。これはひとつの永久に狭いリストではなく、相を追って進みます。過剰増殖を飢えさせるために狭めに始め、それから意図して広げ直していくので、いつまでも制限された食事ではなく、多様でしなやかな食事にたどり着きます。

「かもしれない」の山にはたいてい、ベリーや青りんごのような糖の少ない果物、キヌア、そば、キビ、オーツ、さつまいものようなグルテンを含まない全粒穀物とでんぷん、豆類、そしてもっとも糖の少ないいくつかを越えたほとんどの果物が入ります。はじめのうち、多くの計画ではこれらを軽く保ちます。症状が落ち着くにつれて、それらは戻ってきます。良いカンジダ食事療法の向きは、つねに多様さが減るほうではなく増えるほうです。混み合った多様な腸こそが、酵母を自力で抑えておくものだからです。

相の背後にあるより深い理由を知りたいなら、飢えさせてから立て直すという論理をカンジダを飢えさせて腸を立て直す方法でたどりました。この記事は買い物リストであり、あちらはそれが働く理由です。

食べものが主要なてこであり、私がそれと並べて使うサプリメントも同じ相をたどります。相0、準備と排出は何よりも先に出口を開き、相1、飢えさせて殺すはリストがもっとも狭いあいだ、相2、腸を立て直すは内壁が癒えていくとき、そして相3、戻して保つは、まさにこの記事が扱っている広げ直しのためのものです。

最初に引き抜くもの、そしてその正直な理由

さて、短いほうのリストです。最初に皿から外れる食べものは、もっとも直接的に酵母を養うものです。加えられた砂糖、甘い飲みもの、果汁、そして白パンや菓子パンのような精製された小麦粉。ほとんどの計画では、腸が立て直るあいだアルコールとドライフルーツも控えます。アルコールは糖であると同時に腸を刺激するものだからです。

ここは、あなたに率直でなければならない部分です。ネットがほとんどそうしてくれないからです。砂糖と精製された炭水化物は酵母にとってもっとも明快な燃料であり、それはそれらを断つ本当の理由です。ただ、人での証拠は見出しほど強くありません。The American Journal of Clinical Nutrition の対照のある研究は、動物の研究がより明確なつながりを示しているにもかかわらず、その他の点では健やかな人において、精製された炭水化物を加えることがカンジダの定着に及ぼす影響は限られていたと見出しました。

では、なぜそもそも砂糖を断つのか。よく支えられているのは、食べものが腸全体を、速く作り替えるということだからです。Nature の画期的な研究は、食事が人の腸内細菌叢を速やかに、再現性をもって変えることを、食べるものを変えてから一日のうちに見出しました。そして Cell のスタンフォードの試験は、発酵食品の多い食事が腸内細菌叢の多様性を高め、炎症の指標を下げたことを見出しました。Infection and Immunity の総説は、腸が酵母を抑えていることを、宿主と腸内細菌叢のあいだの均衡をとる営みとして描いています。砂糖を断ち、発酵食品を加えることは、酵母に対する魔法のスイッチではありません。それはより健やかな腸のための戦略であり、そしてその健やかな腸こそが酵母を抑えておくものです。

その区別は大切です。そこから恐れが抜けるからです。あなたは怪物と闘っているのではありません。庭を養っているのです。

あなたにしか仕上げられないリスト

見つかるどのカンジダの食べものリストも、この記事のものも含めて、平均的な腸のために作られています。あなたの腸は平均的な腸ではありません。「食べられる」リストどおりにきれいに食べていても、炎症が残ることはありえます。リストが問題ないと呼ぶ食べもの、卵、アーモンド、乳製品、ある種の穀物が、あなた自身の免疫系が静かに反応している相手であることがあるからです。そうした隠れた食べもの過敏は腸を刺激し続け、酵母のために扉を開けたままにしますし、どんな一般的なリストもそれを見つけることはありません。

そこが、この取り組みのうち当て推量では通り抜けられない唯一の部分です。KBMO FIT 176 のような食べもの過敏の検査は、ここにある機能性医学の検査のひとつで、176 の食べものに対してあなたの身体がどう応えるかを描き出すので、静かにあなたを炎症させているものを引き抜き、問題のないものと格闘するのをやめられます。つねに調べてください、当て推量ではなく。それが、リストに従うことと、自分自身の身体に従うことの違いです。

最初の買い物、無料でできることからお任せまで

これらすべてが今週のうちに完璧である必要はありません。それでも、今夜できることから、計画をあなたの代わりに立ててくれるものまで、始め方を書きます。

1. 今夜、簡単なふたつの的を片づける。 甘い飲みものと加えられた砂糖を家から出してください。これがもっともてこの効く単独の一手であり、費用はかかりません。
2. 今週、三つの柱を買う。 でんぷんの少ない野菜、質の良いタンパク質、良質な脂を、そして毎日順ぐりに使うための発酵食品をひとつ、カートに積んでください。それだけで一週間分の皿になります。
3. 習慣がもっとも強く支配している食事を計画する。 朝食は、シリアル、トースト、ジュースが暮らしていた場所なので、ほとんどの人が最初に足を滑らせる場所です。あなたもそうなら、代わりに朝をタンパク質と脂を中心に組み立ててください。卵と葉物、あるいは質の良いプロテインをココナッツミルクとチアシードと混ぜたもの。
4. 悪く感じることが何を意味し、何を意味しないのかを知る。 最初の時期につらさを感じて慌てる人がいます。慌てる前に、カンジダのダイオフ症状を読んでください。悪く感じることと悪くなることは、別のものだからです。
5. 任せたくなったら、キッチンに仕分けをさせる。 Anti-Candida Kitchen アプリは、すべてのレシピを相ごとにタグ付けするので、「食べられる」リストも「かもしれない」の山も買い物リストも、進むにつれてひとりでに組み上がっていきます。The Candida Protocol の全体を解錠することもできますし、まず手早い成果がほしいだけなら、時短ミールパックは十五分でできる皿の集まりで、食品棚との交渉という罠からあなたを遠ざけてくれます。

正直な線引き

これは腸を支えることと学びであって、治療ではありませんし、何かを治すものでもありません。カンジダの過剰増殖は実際にありますが、あなたの症状は別の何かに属している可能性もあります。ですからそれが続く、悪化する、あるいは怖いと感じる何かをともなうなら、とくに妊娠している、免疫が落ちている、慢性の状態を抱えているなら、良い機能性医学の医師にかかってください。制限のある食事は、本当の医療を押しのけてよい場所では決してありません。

あなたの身体は壊れていません。詰まっているのであり、そのもっとも静かな詰まりのひとつが、食べることがなぜ簡単でなくなったのだろうと考えているあいだ、何年も間違った燃料を渡され続けた腸です。それは、失ったものすべてのリストを見つめることでは直りません。愛せる皿を、三つの柱ずつ組み立て、あとはより強くなった腸にまかせることで直っていきます。

皿を満たしてください。庭はそこから育ちます。